![Fotografia http://www.marcensenyat.com/](https://mostatxo.com/wp-content/uploads/2020/12/f_marcensenyat_castany_01.jpg)
Suc de raïm negre, elaborat a partir de la varietat ull de llebre en un 85% i
complementat en un 15% amb syrah, ecològic i biodinàmic, de les vinyes de Can Castany, Gelida.
Collim el raïm en caixes per mantenir les baies senceres i evitar processos d’oxidació o fermentació.